旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，具備旅游企業(yè)管理理論知識(shí)，熟悉旅游資源、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、客源地情況、乘務(wù)禮儀和服務(wù)、顧客心理等基本能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程旅游學(xué)基礎(chǔ)、旅游管理學(xué)概論、中西文化概論、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游禮儀、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游景區(qū)開發(fā)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、會(huì)展實(shí)務(wù)及思想政治與文化課程。就業(yè)方向面向旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園等企業(yè)，從事旅游行業(yè)（景區(qū)景點(diǎn)）開發(fā)運(yùn)營(yíng)與服務(wù)、酒店運(yùn)營(yíng)與管理、旅行社運(yùn)營(yíng)與管理、旅游交通企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)開展、旅游電子商務(wù)平臺(tái)開發(fā)與管理等工作。
