學生投票人數(shù):219人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 12% |
學生投票人數(shù):220人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數(shù):214人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數(shù):215人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 20% |
| 四星 | 10% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 21% |
| 一星 | 36% |
食品工業(yè)是一個古老而永恒的朝陽產(chǎn)業(yè),是我國近年來持續(xù)穩(wěn)定、快速發(fā)展的一個行業(yè),其工業(yè)總產(chǎn)值已連續(xù)多年位居我國工業(yè)各行業(yè)的首位。本專業(yè)為國家級特色專業(yè)、通過國際工程認證專業(yè),所屬學科處于國內(nèi)同類學科的先進行列,是國家重點(培育)學科和“211”工程重點建設學科,設有一級學科博士點及博士后科研流動站。
培養(yǎng)目標:能運用化學、生物學、食品科學與工程方面的知識,從事現(xiàn)代食品工業(yè)及其相關領域科學研究、工程設計、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等方面工作的高級工程技術人才。
主要課程:食品化學、微生物學、食品質(zhì)量與安全、現(xiàn)代分析技術、食品工程等學科領域的基礎知識和高新技術;并結(jié)合市場需求,設置食品工程與裝備、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術三個具有特色的專業(yè)方向,供學生選修。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在食品、輕工、內(nèi)外貿(mào)行業(yè)的中外資企業(yè)或工商衛(wèi)檢、海關、高等學校、科研院所、政府機關等部門從事技術或管理工作。
優(yōu)秀的學生具有選擇本碩連讀和碩博連讀的機會,畢業(yè)授相應的學士、碩士和博士學位。
學制四年,畢業(yè)授予工學學士學位。