國際郵輪乘務(wù)管理【培養(yǎng)目標(biāo)】主要面向國際郵輪、涉外星級酒店和國際郵輪港口等，培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與管理、國際郵輪和港口服務(wù)與管理知識和技能，具備良好的溝通能力，具有較豐富的人文科學(xué)素養(yǎng)，有健康的審美情趣和良好的心理素質(zhì)，能用英語熟練進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通，能夠從事國際豪華郵輪乘務(wù)與管理、涉外星級酒店服務(wù)與基層管理、郵輪港口接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。【主干課程】形體訓(xùn)練、化妝（職業(yè)形象設(shè)計(jì)）、服務(wù)禮儀實(shí)務(wù)、專業(yè)英語、國際郵輪運(yùn)營與管理、前廳與客房服務(wù)實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)實(shí)務(wù)、郵輪營銷實(shí)務(wù)、船員適任證書及海船基本安全證書培訓(xùn)等。
