浙江新榮記連鎖酒店集團是一家集高星級酒店、高端會所、莊園式酒店、特色餐飲于一體的大型酒店集團，分布于北京、上海、杭州、臺州等地，集團崇尚“食必求真，然后至美”的健康生活理念，企業(yè)現(xiàn)持有高端品牌“新榮記”及時尚品牌“榮小館”，2011年起集團啟動了新榮記“儲備管理人才”培養(yǎng)模式，現(xiàn)與我院校企深度合作聯(lián)合開辦“新榮記儲備管理人才”訂單培養(yǎng)班。
采用“1+1+0.5+0.5”工學結合的教學模式，第一學年，學生在校內完成文化基礎課、專業(yè)基本理論和基本技能學習；第二學年進入企業(yè)，規(guī)范與強化崗位專業(yè)技能；第五學期，重返學校完成專業(yè)理論知識和技能的提升學習；第六學期進入企業(yè)，進行全真頂崗實習。
在學院學習的第1、2、5學期，企業(yè)發(fā)給學生（學徒）助學金和獎學金，在新榮記學習的第3、4學期由企業(yè)發(fā)給學生（學徒）實習津貼；第6學期企業(yè)按正式員工待遇對待。
員工福利免費提供工服、工鞋，被褥、床上用品，免費提供4-6人間標配宿舍（空調、熱水器、電視、網絡齊全）。免費提供優(yōu)質三餐和生日餐。
在企業(yè)學習期間，企業(yè)為學生繳納工傷保險。
入學面試要求形象氣質佳，普通話流利、語言表達能力強；男生身高1.70米以上，女生身高1.58米以上，體形勻稱，肢體無殘疾，無明顯疤痕；遵紀守法、思想健康、品行端正、服從管理、能吃苦耐勞、有良好的敬業(yè)精神，家庭貧困者優(yōu)先考慮。
學生入學報到時統(tǒng)一開展資格復查并簽訂(學校、企業(yè)、學生）《企業(yè)學徒三方協(xié)議書》。
