開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院工藝美術(shù)學(xué)院美術(shù)教育專業(yè)，有14年的辦學(xué)歷史，擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、學(xué)術(shù)理論扎實、專業(yè)技術(shù)過硬的教師隊伍，在實習(xí)實訓(xùn)基地選聘校外行業(yè)一線專家、名師多人。擁有開封市二師附小、文昌小學(xué)、開封一佳少兒美術(shù)培訓(xùn)等多個校外實習(xí)實訓(xùn)基地。學(xué)生的繪畫作品多次在全國、省、市獲一、二等獎,參加省教學(xué)技能大賽獲二、三等獎。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想道德品質(zhì)、扎實的美術(shù)教育基本理論、熟練的美術(shù)創(chuàng)作實踐技能和較強的美術(shù)教育教學(xué)實踐能力，能在小學(xué)及少兒繪畫培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和幼兒園專業(yè)美術(shù)繪畫方面從事美術(shù)教學(xué)教研和美術(shù)創(chuàng)意設(shè)計工作，并具有較強社會適應(yīng)性和終身學(xué)習(xí)能力的復(fù)合型卓越人才。課程設(shè)置：素描；色彩；速寫；中國畫；油畫；裝飾畫；三大構(gòu)成；兒童創(chuàng)意繪畫；兒童創(chuàng)意手工；板報設(shè)計；紙版畫；環(huán)創(chuàng)設(shè)計；PPT設(shè)計制作；教案編寫；電腦輔助設(shè)計；三筆字；小學(xué)美術(shù)教學(xué)論；中外美術(shù)簡史；師資介紹：美術(shù)教育專業(yè)擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、精干高效的教師團(tuán)隊。20位專職教師中，有教授2人，副教授4人，研究生學(xué)歷7人，雙師素質(zhì)教師14人，省級學(xué)科技術(shù)帶頭人2人，市拔尖人才1人，校外輔導(dǎo)教師6人。近年來出版專著4部，發(fā)表論文40余篇，完成省級課題10余項。教師中多件作品入選全國和省美術(shù)展覽并獲獎，多人舉辦過個人畫展和出版過個人畫冊。
