培養(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，具有夠用的理論知識、較高基本技能和綜合素養(yǎng)、較強的實踐能力和創(chuàng)新意識、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能夠在商檢、環(huán)保、衛(wèi)生防疫、工商、質量監(jiān)督和各企業(yè)的商品質量檢驗和質量管理崗位從事商品質量檢測、質量控制和管理，以在外貿企業(yè)、代理報關等企業(yè)和機構從事報關等工作的高素質技術技能人才。主干課程：微生物技術、儀器分析、食品檢驗分析技術、化驗室組織與管理、食品安全與質量管理、微生物綜合實訓、儀器分析綜合實訓、食品檢驗分析綜合實訓。就業(yè)方向：近年來，檢驗檢測行業(yè)作為發(fā)展態(tài)勢迅猛的高技術生產性服務業(yè)，對人才的需求持續(xù)增大。本專業(yè)畢業(yè)生在檢驗檢測行業(yè)供不應求，主要面向各企事業(yè)單位的產品質量檢測、質量分析、質量控制與管理、進出口業(yè)務的辦理與管理等崗位，收入穩(wěn)步提升，工作環(huán)境優(yōu)越，職場發(fā)展前景廣闊。同時，基于本專業(yè)扎實的多學科培養(yǎng)基礎，學生也可輕松就業(yè)于生物科技、環(huán)保、藥品、食品等相關企事業(yè)單位。
