學生投票人數(shù)：79人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 74% |
| 四星 | 8% |
| 三星 | 5% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數(shù)：82人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 74% |
| 四星 | 7% |
| 三星 | 4% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 12% |
學生投票人數(shù)：77人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 79% |
| 四星 | 6% |
| 三星 | 5% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 7% |
學生投票人數(shù)：68人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 75% |
| 四星 | 8% |
| 三星 | 5% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 8% |
【培養(yǎng)目標】本專業(yè)主要培養(yǎng)適應國內外高星級國際酒店集團、社會餐飲企業(yè)及相關服務性行業(yè)發(fā)展需要，具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)和創(chuàng)新精神，具備酒店餐飲管理、前廳管理、客房管理、人力資源管理、市場營銷等優(yōu)質服務能力和基層管理能力，具有敬業(yè)精神和責任感的高素質、強技能型酒店管理專業(yè)人才。【就業(yè)方向】初次就業(yè)崗位：星級酒店前廳部、客房部、餐飲部、市場銷售部、人力資源部一線中高級服務員、營銷員、領班、行政文員；社會餐飲企業(yè)中高級服務員、中高級點菜師、領班；初中級茶藝師、營養(yǎng)配餐師、調酒師等。未來提升崗位：前廳部、客房部、餐飲部、市場銷售部、人力資源部的主管、部門經理、部門總監(jiān)、高級茶藝師、高級營養(yǎng)師、調酒師等。【主要課程】酒店管理實務、酒店英語、酒店服務心理學、酒店財務管理、酒店營銷、中外民俗文化、酒店管理學、酒店公文寫作、酒店人力資源管理、中餐服務與管理、西餐服務與管理、前廳客房服務與管理、經濟學基礎、酒店OPERA系統(tǒng)、宴會設計、酒店領班與主管實務、茶藝、酒店公共關系、雞尾酒調制、咖啡制作、葡萄酒文化。
