中西面點(diǎn)工藝專業(yè)專業(yè)特色：省示范重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)群專業(yè)；培養(yǎng)能熟練掌握市場熱門中西點(diǎn)制作工藝及經(jīng)營，強(qiáng)調(diào)烘焙與裱花技能實(shí)踐的高素質(zhì)技能型專門人才。就業(yè)優(yōu)勢：畢業(yè)生可進(jìn)大中型酒樓、酒店、賓館、西餐廳從事中、西面點(diǎn)的制作與經(jīng)營管理工作；可自主創(chuàng)業(yè)，獨(dú)立經(jīng)營飯店、咖啡廳、烘焙坊等小型企業(yè)；也可到大中專、職高和技校從事相關(guān)專業(yè)的教學(xué)和培訓(xùn)工作。
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