學生投票人數：18人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 11% |
| 二星 | 11% |
| 一星 | 16% |
學生投票人數：18人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 11% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 11% |
| 一星 | 16% |
學生投票人數：17人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 11% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 17% |
| 一星 | 17% |
學生投票人數：17人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 11% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 17% |
| 一星 | 17% |
烹飪與營養(yǎng)教育（自治區(qū)級“特色專業(yè)及課程建設一體化”建設專業(yè)）本專業(yè)按學生學習情況結合學生志愿、社會需求等因素,按不同專業(yè)模塊（烹飪教育模塊、營養(yǎng)教育模塊、烹飪工程模塊）以及語言模塊（英語、越南語、泰語、印尼語選一）分方向培養(yǎng)。
本科，學制四年，文理兼招。授予工學學士學位。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應用型本科人才，要求學生通過四年的系統(tǒng)學習，能熟練掌握系統(tǒng)營養(yǎng)學知識和烹飪操作實踐能力，并對餐飲衛(wèi)生與食品安全具有現場管理能力。通過學習培養(yǎng)學生具有寬厚的烹飪科學和營養(yǎng)學理論，兼具健康指導和營養(yǎng)教育工作能力。我校根據社會發(fā)展趨勢，緊密結合廣西現代服務業(yè)集聚區(qū)建設規(guī)劃，以建設“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型學科專業(yè)”為指導思想，充分借鑒“五業(yè)聯動”（即專業(yè)設置、學業(yè)培養(yǎng)、學校與企業(yè)合作、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)素質教育聯合構建）的培養(yǎng)方式，使烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的畢業(yè)生成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)應用型本科人才。主要課程：生物化學、烹飪化學、烹飪微生物學、烹飪工藝學、公共營養(yǎng)學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪美術、餐飲策劃與產品開發(fā)、膳食調查與營養(yǎng)配餐、食療藥膳學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、烹飪工程與設備、中央廚房設計與運作、食品工程原理等主要實踐性教學環(huán)節(jié)：專業(yè)課程實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等。畢業(yè)生主要就業(yè)去向：學生畢業(yè)后可以在餐飲企業(yè)從事食品安全現場管理工作，可以在幼兒園從事營養(yǎng)教師或兒童食物教育工作，在中、高等院校從事烹飪專業(yè)的教學科研工作，或在養(yǎng)老康養(yǎng)行業(yè)從事營養(yǎng)配餐和膳食管理工作，也可以在中央廚房和食品生產企業(yè)從事產品研發(fā)和品控工作。
