培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現代旅游業(yè)發(fā)展需要，掌握旅游管理與服務教育專業(yè)基本理論、知識和技能，具備較高的思想道德素質、人文素質、業(yè)務素質和身心素質，服務地方經濟，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作、各級各類旅游教育單位擔任旅游職業(yè)教學和研究工作的應用型、復合型人才。主干課程：管理學原理、旅游經濟學、旅游市場營銷、旅游企業(yè)財務管理、統(tǒng)計學、基礎會計學、管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務、旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為學、教育學、心理學、教學方法論、現代教育技術、現代服務業(yè)管理、旅行社經營與管理、旅游政策與法規(guī)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游商務英語。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生授予管理學學士學位，主要面向各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、各級各類旅游教育單位、國內外五星級及以上各類酒店、高端社會餐飲業(yè)相關部門的服務與管理，也可從事大型會展服務與接待管理，旅游相關行業(yè)的服務運營與管理，以及中小學教學、職業(yè)技能培訓、高鐵空乘、銀行金融機構等相關管理類的工作。
